వంటపేరు : తెలంగాణా టమాట పచ్చడి
కావలసిన పదార్దములు :
టమాటాలు : పావుకేజీ
పచ్చిమిర్చి : పది
టీ స్పూన్ : జీలకర్ర
వెల్లుల్లిరేకలు : పది
ఉప్పు : తగినంత
కొత్తిమిర : కొద్దిగా
తయారుచేయు విధానం :
2) ఇప్పుడు టమాటాలు వేసి మగ్గనివ్వాలి. అన్నీ కలిపి మిక్సిలో వేసి గ్రైండ్
చెయ్యాలి.
కావలసిన పదార్దములు :
టమాటాలు : పావుకేజీ
పచ్చిమిర్చి : పది
టీ స్పూన్ : జీలకర్ర
వెల్లుల్లిరేకలు : పది
ఉప్పు : తగినంత
కొత్తిమిర : కొద్దిగా
తయారుచేయు విధానం :
1) కళాయిపెట్టి నూనె వేడి చేసి జీలకర్ర, పచ్చిమిర్చి వేపి పక్కనపెట్టాలి.
2) ఇప్పుడు టమాటాలు వేసి మగ్గనివ్వాలి. అన్నీ కలిపి మిక్సిలో వేసి గ్రైండ్
చెయ్యాలి.
Post a Comment