పుచ్చకాయ చిట్కా

వేసవిలో పుచ్చకాయలు చాలా మంచిది అంటారు

దీనిలో నీటి శాతం ఎక్కువ అని తెలుసు కాని ఎంత శాతం ఉంటుంది అనేది చాలామందికి తెలియదు .

అసలు పుచ్చకాయలో ఏవి ఎంత శాతం ఉన్నాయో తెలుసుకుందాం.

పుచ్చకాయలో ఉండే పోషకాలు.

నీటి శాతం _  96 శాతం

కార్బోహైడ్రేట్లు _  3.3 శాతం

ఖనిజ లవణాలు _ 0.2  శాతం

ప్రోటీన్లు  _  0.3 శాతం

200 గ్రాముల పుచ్చకాయతింటే మనకు లబించే పోషక పదార్దాలు.

పాస్ఫరస్  _  25   మిల్లి గ్రాములు

ఐరన్   _    15  మిల్లి గ్రాములు

కాల్షియం  _  22  మిల్లి గ్రాములు

ఇప్పుడు వేసవి కాబట్టి పుచ్చకాయను ఎక్కువుగా తీసుకోండి.

దీనివల్ల దాహం తగ్గుతుంది.

పుచ్చకాయ రసం త్రాగితే మెదడు కు మంచిది.

ఈ రసం రక్తాన్ని శుబ్ర పరుస్తుంది.

ఈ రసం త్రాగితే రక్త పోటు కంట్రోల్లో ఉంటుంది.