కావలసిన పదార్దాలు
క్యేబెజి తురుము : కప్పు
కారం :టేబుల్ స్పూన్
ఉప్పు : సరిపడా
నూనె : అర కప్పు
ఆవపిండి, మెంతు పిండి, పసుపు జీర పొడి : అన్ని కలిపి రెండు టీ స్పూన్లు
తయారుచేయు విధానం
1) ఒక గిన్నెలో క్యేబెజి తురుము, కారం, ఉప్పు, ఆవ, మెంతి, జిరా, పసుపు.అన్ని పొడులు, నిమ్మరసం, నూనె వేసి కలిపి ఒక జాడీలో పెట్టు కోవాలి.
2) దీనిని ఒక రోజు తరువాత బాగా కలిపితే పచ్చడి రెడి.
ఇది వారం రోజులు నిల్వ ఉంటుంది.
Post a Comment