బీట్ రూట్లు : ఐదు
కార్న్ ఫ్లోర్ : మూడు టీ స్పూన్లు
సెనగపిండి : ఒక టీ స్పూన్
సోయాసాస్ : టేబుల్ స్పూన్
చిల్లీసాస్ : టేబుల్ స్పూన్
టమాటా సాస్ : టేబుల్ స్పూన్
కారం : అర టీ స్పూన్
ఉప్పు :తగినంత
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు : టీ స్పూన్
నూనె : వేయించటానికి సరిపడా
తయారుచేయు విధానం :
1) బీట్ రూట్లు నిలువుగా పల్చగా కట్ చెయ్యాలి.
2) ఫై న చెప్పిన పదార్దాలన్ని ఒక గిన్నెలో వేసి కొద్దిగా నీళ్ళు పోసి ఉండలు లేకుండా కలుపుకోవాలి.
3) స్టవ్ ఫై కళాయి పెట్టి నూనె వేడి చేయ్యాలి.
4) బీట్ రూట్ ముక్కలు కలిపిన పిండిలో ముంచి కాగు తున్న నూనెలో వేసి ఎర్ర గా వేయించి ప్లేటులోకి తీసుకోవాలి.