కావలసినపదార్దములు :
టమాటాలు : రెండు
కేరెట్లు : రెండు
కమలా : రెండు
పంచదార : అర కప్పు
నిమ్మకాయ : ఒకటి
మిరియాలపొడి : రెండు చిటికెలు
ఉప్పు : చిటికెడు
తయారుచేయు విధానం :
1) కమలా కాయలు వలిచి తొనలు తీసి,ఆ తొనలు కూడా వలిచి పలుచటి
పోరను, గింజలును తీసి పక్కనపెట్టాలి.
2) కేరేట్లు, టమాటాలు ముక్కలుగా కట్ చెయ్యాలి.
3) ఇప్పుడు టమాటాలు, కేరెట్ ముక్కలు, ఉప్పు మిక్సి జార్లో వేసి మిక్సి
పట్టాలి.
4) తరువాత వలిచిన కమలా తోనలు, పంచదార వేసి మిక్సి పట్టాలి. ఒక
నిముషంలో జ్యుస్ రెడీ అవ్వుతుంది.
5) దీనిని రెండు గ్లాస్ ల్లో వడపోసి ఫైన నిమ్మరసం, మిరియాలపొడి వేసి
అతిధులకు అందించటమే.
* అంతే ఎంతో రుచిగా ఉండే కేరెట్ ఆరంజ్ జ్యుస్ రెడీ.
Post a Comment